じつは3日前、亜急性心筋梗塞で緊急入院となってしまいました。
幸にして業務は、日常的な鶏の世話だけで、製作関係は材料の手配を済ませたところで止まっておりました。
卵質にはこだわりがあるものの、卵を集め、洗い磨き、パックするのも普段やっていないとできない労力であります。鶏の世話といっても日常的に発酵飼料を作って与えなければなりません。家族には飼料づくりと鶏の世話だけをやってもらうことになりました。
お世話になっている食べチョクでの鶏卵販売を一時的に休止し、スタッフやお客様にご説明させていただいたわけなんですが、そのお返事が心温まるものばかりで大変感銘を受けました。
中でもひよこやチャンネルをご覧いただいてるのか、残された鶏たちを気遣うお言葉を頂戴したり、何よりそこに早く戻ってあげるためにしっかり治すんだよと激励をいただいたり。
まだまだお伝えしたいことがあります。
頑張らないとね。^ ^