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発酵

2025.07.11

生命の季節、なんて。
最近の夏はあんまり感じなくなったと思いませんか?

寒いところから急に真夏がやってきたような。短い梅雨がその間に通り過ぎていったような。地球温暖化、異常気象、気候変動 …。それだけじゃなくて噂だった気候改変が実際に行われているという話が飛び込んできたり。

まったく困った時代です。

自分自身は、化学物質過敏症でもないし農薬で育てられた野菜も食べることができるけど、そうでない方が世の中に思ってた以上にたくさんおられることも。

研究者でもなんでもないのにそれをなんとかできないものか、一生懸命考えてたりする。

鶏は弱い生き物で天敵動物はたくさんいます。ある意味、鶏肉を利用している人間もそのうちの一つではあるけど、愛鶏家さんにとっては彼らをどう守ってあげられるか、ストレスなく過ごさせてあげることが最大の課題であるはずです。

発酵飼料の仕込みの様子を動画にしてみました。
弊社が販売する発酵飼料の土台となる部分の仕込みです。
詳細はお伝えしていませんが、参考になればお試しください。

 

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